4月22日，四川遂寧成為了白酒行業的關注焦點。當天，“中國名酒30周年暨中國白酒高質量發展峰會”在遂寧舍得藝術中心盛大舉行，17大中國名酒企業代表全行業發布《新時代中國白酒高質量發展共同宣言》，為白酒行業的高質量發展指明了方向路徑。

在中國白酒進入轉型升級的關鍵時期，此次峰會的召開可謂眾望所歸，尤其是發布代表業內廣泛共識的宣言，吹響了行業邁進高質量發展階段的號角，有望成為中國白酒史上的又一標志性事件。

17大名酒企業代表合影

三十而立，中國名酒奠定行業格局

30年前，第五屆全國評酒會在安徽合肥隆重舉行，評選出茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒為17大中國名酒。

17大名酒展示

堅守工匠精神，傳承傳統釀造技藝，17大名酒不僅代表了中國白酒工業的質量標準，更開拓創新，在中國崛起的進程中，積極參與到國民經濟的建設中來，引領白酒行業不斷邁步發展?？v觀30年行業發展，領先品牌大多有“中國名酒”基因?？梢哉f，30年前評選出的17大名酒基本奠定了今天的行業格局。

在本次峰會上，中國食品工業協會副秘書長馬勇肯定了30年來17大名酒的發展，他表示，名優白酒企業創造了全行業80%以上的利稅，銷售過百億的企業超過10家，過千億的也指日可待。近年來，一線名酒率先復蘇，價格堅挺，量價齊升，帶動了白酒行業經濟效益整體好轉。

聚焦高質量，探索白酒產業升級新路徑

在經過2003年-2012年的黃金十年、2012年-2015年深度調整期之后，當前，白酒行業已進入新一輪增長期，面對新的市場環境和消費環境，越來越多的酒企居安思危，主動思考白酒行業和企業未來的發展方向，此次17大名酒與其他優秀酒企齊聚舍得藝術中心，正是為了一同探索白酒產業發展升級新路徑。

現階段，我國經濟發展的基本特征就是由高速增長階段轉向高質量發展階段。白酒企業也意識到，高質量發展既是企業在新時代的使命擔當，也是應對風險挑戰、不斷發展壯大乃至成為世界一流企業的必由之路。中國食品工業協會會長石秀詩就此向全行業提出要求，“堅持創新驅動發展，堅持綠色可持續發展，堅持質量安全第一，加快傳統白酒產業國際化步伐。”

作為本次峰會的東道主，舍得酒業對高質量發展深有體會。舍得酒業董事長劉力表示：“我們在品質精益求精、生態環境建設、品牌文化賦能等短期看不到回報的事情上持續巨量投入，扎扎實實打好基礎，練好內功。這其中既有刮骨療毒之痛，更有涅槃重生之路。但舍得相信，長遠的高質量發展是需要舍一時之快和一時之利的。”

發布《新時代中國白酒高質量發展共同宣言》，舍得酒業志當先行者

“中國名酒”的稱號，帶來的不僅僅是榮譽和驕傲，還有責任和擔當，17大名酒參加此次峰會并發布《新時代中國白酒高質量發展共同宣言》，就是出于高度的企業責任感和使命感。

17大名酒上臺發布《宣言》

《共同宣言》號召全行業重視產品質量安全，恪守大國匠心，堅持創新理念，弘揚中國白酒文化，重視生態文明建設，合作開放共贏，不忘初心，繼往開來，開啟高質量發展新征程。

值得注意的是，從2016年6月改制成功以來，舍得酒業堅持走“可持續、高質量發展之路”，并將之確立為堅定不移的長期戰略。公司的銷售額、利稅大幅增長，各項指標持續向好。據知情人士介紹，此次峰會交由舍得酒業承辦，有三個重要因素。

第一，舍得酒業堅持追求卓越品質，上世紀80年代末就率先提出并實行了“生態釀酒”，并把它列為不可動搖的長期戰略，如今的舍得酒業，已經建成650萬平方米的舍得生態釀酒工業園，綠化率高達95%以上，擁有特別適宜釀酒的微生物富集繁衍生態環境。

第二，企業改制以來，實施“夢想合伙人”計劃，讓更多優秀員工分享企業高速發展紅利，助推企業實現階段性發展目標和中長期戰略規劃。同時積極實行優化生產，顛覆營銷，徹底清理了上千款低效產品，聚焦打造智慧舍得、品味舍得和沱牌天特優等5大戰略單品，培育吞之乎和陶醉、沱小九三個品牌。